بديل الكاتشاب

 

إليكم طريقة عمل الكاتشب الصحي:

• المكونات:

1- معجون الطماطم الطبيعي
2- خل أبيض 
3- بودرة الثوم
4- بودرة البصل
5- العسل 
6- ملح البحر
7- بودرة الخردل المجفف
8- القرفة أو القرنفل أو أي بهارات أخرى.
9- ماء.

• طريقة عمل الكاتشب:

1- قوموا بخلط جميع المكونات السابقة معاً وخلطهم جيداً
2- بالإمكان إضافة الفلفل الحار إلى المكونات للحصول على كاتشاب حار
3- ضعوا الخليط في الثلاجة طوال الليل لتمتزج المكونات معاً.